Capita di trovarsi alcune volte di fronte alla preparazione di torte in cui si usano creme e cercare alcune alternative alla crema pasticcera in modo di poter abbinare, specialmente in questo periodo, diversi gusti alle decorazioni con frutta fresca oppure a pezzi di frutta da inserire nella crema stessa.
Ecco quindi la ricetta per una crema, [...]

Un classico sempreverde, non freddo ma gradevole d’estate è la crostata di frutta. Si tratta di un dolce di cui esistono moltissime versioni e oggi in particolare vogliamo darvi la ricetta per preparare il ripieno. Quella parte sopra la quale andrete poi a posizionare la frutta. Nell’immagine vedete una versione preparata con della crema pasticcera, [...]