ilPanettone.com su Playboy
Dopo il sole 24 ore, ilpanettone.com arriva anche sulle pagine di Playboy di Dicembre all’interno dell’articolo “Panettone Mon Amour!”, So hot!
Grazie dal ilpanettone.com.
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"Un panettone spaziale, con gli ormoni. Esuberante e voluttuoso. Consistenza soave, soffice ed elastica (Igino Massari è uno dei massimi lievitisti italiani). Impasto giallo squillante per l'alta percentuale di uova, arricchito da arancia candita e uvetta. Sapore ricco ma pulitissimo e di un equilibrio esemplare. Proposto all'uso bresciano con glassa all'amaretto."
1° Classificato
Classifica del Gambero Rosso 2008
